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求人情報詳細
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商品開発 管理職候補<多彩な飲食ブランドを展開する人気外食企業>AZR-062-009GGr
女性を中心に人気のハワイアンカフェやサラダ専門店等を展開する企業にて、商品開発(管理職候補)を募集
募集背景
- 組織力強化の為
仕事内容
- 運営店舗の商品開発業務をメインとして、購買物流等幅広くお任せいたします。
■メニュー考案(季節メニュー・グランドメニュー他)
■企画書作成
■考案メニューの試作
■店舗キッチンスタッフとの連携(店舗限定メニュー考案・開発)
■全店原価率精査
■ABC分析
■アレルギーチェック
■試食会(代表・営業企画本部も交えて開催)
■購買・物流アシスタント など
<勤務時間>
9:00~18:00(実働8時間/休憩1時間)
<選考プロセス>
面接2~3回予定(WEBテストあり)
応募に必須な
資格・経験- ■20店舗以上展開していて、パンケーキ等のスイーツを提供しているチェーン店で2年以上の洋食系の商品開発経験
■調理基準書の作成ができる方(Excel)
■社内にて新商品考案のプレゼンテーションができる方
■基礎的なはPCスキル(Excel※vlookup程度 PowerPoint)
求める人物像
- ■自ら積極的に仕事を創り出せる方
■自身で課題を見つけ、それを改善していける方
■何事にもポジティブに考えて行動できる方
雇用形態
- 正社員
勤務地
- 東京都
年収・給与
- 年収:400~700万円 ※前職の経験と実績を考慮し決定
待遇・福利厚生
- 社会保険完備:雇用・労災、厚生年金、健康保険
家族手当:配偶者10,000円・子ひとり5,000円
社割:店舗利用時30%OFF
通勤交通費: 全額支給 等
休日休暇
- 年間休日: 108日(土日 週休2日)
有給休暇:入社半年経過後10日~
計画年休5日(有給消化にて取得)年末年始(3~5日)
バースデー休暇1日
慶弔休暇 等
職種
- マーケティング・販促・商品企画
業種
- フード
英語力
- 不問
企業概要
- 日本のパンケーキブームの火付け役となったパンケーキを提供するカフェをメインに展開する企業です。
その他、サラダ専門店、カフェ等様々な人気ブランドを展開。今後も全国への出店エリア拡大を目指していきます。