東京都｜外食事業における全国へフランチャイズチェーン展開している企業＜洋食・和食商品開発＞（ID:30046）｜外資系消費財業界の転職・求人なら - アズール＆カンパニー

募集背景

組織力強化の為

仕事内容

洋食・和食等のコンセプトメイキングし、商品の企画・試作・提案・導入まで行なって頂きます。
店舗で使用している機材・器具に基づきより、工程の少ないオペレーションでできる商品を多数開発し、オペレーションマニュアルの作成・構築、店舗への指導、店舗の販売状況の検証、改善となります。
直接経営トップに判断を仰げるところでの開発ですので、ご自身の力量を見ていただきやすいかと思います。「お客様が今、何を求めているのか」トレンドの最先端を行くような開発をしていただきます。商品開発部門としてオリジナリティ溢れる開発をお任せしたいと思います。

【業務詳細】
■当社グループが運営する各ブランドの商品開発に関わる業務（場合によっては海外も含みます）
■調理オペレーションの構築、レシピの作成、現場への落としこみ

勤務時間: 9:00-18:00　


＜選考プロセス＞
面接回数: 1回
書類選考→一次面接→課題レポート→最終選考

応募に必須な
資格・経験

■マネジメント経験のある方
■業態開発・ブランディングを考えながら、商品開発・企画開発ができる方
（※大手外食チェーン開発責任者にて、和食・中華・洋食ファミレスなどのご経験がある方）
■社内プレゼンのご経験がある方

雇用形態

正社員

勤務地

東京都

年収・給与

年収：560～650万円　※経験と実績を考慮（ご経験・能力・ご実績を考慮の上決定）

待遇・福利厚生

通勤手当：全額支給
家族手当：配偶者（月1万円）、子一人当たり（月5千円）
住居手当：2万円～4万円（配属地による）
寮社宅：社員寮入居可（家賃月額4万7千円で家電完備）
社会保険：社会保障完備　（健康保険・厚生年金保険・雇用保険・労災保険）
退職金制度：再雇用制度有（定年：60歳）

＜教育制度・資格補助補足＞
・入社研修（理念、社内規程、人事評価制度　等々の説明及び研修）
・海外研修（勤続年数10年社員対象)
・eラーニング（オンライン研修）　

＜その他補足＞
・各種手当(残業・家族・役職・単身※月6万2千円支給）
・レインボー休暇（年に一度７連休取得）＋有給休暇取得義務5日間
・社員持株会制度
・社員割引券（自店で利用できる10％割引券）
・傷病療養時の給与補償制度（GLTD保険）（病気やケガにより就業できなくなった場合復帰までの期間、給与の一部を補償）

<慶弔・災害>
・結婚お祝い金（10万円）
・出産お祝い金（1万円）
・誕生日お祝い品
・傷病手当金
・災害見舞金

休日休暇

年間休日:118日　 113日＋最低消化有休5日
休日: 月9日公休※2月のみ月8日公休
※土日祝が月9日以上になる際は有給取得にて休日取得いただいたきます。
有給（初年度10日間） 、慶弔 、年末年始（創業以来、大晦日・元旦は全店休み）、産休・育休、配偶者出産特別休暇、介護休業、子の介護休暇（年5日／無給）

職種

マーケティング・販促・商品企画、クリエイティブ

業種

フード

英語力

不問

企業概要

焼肉、ラーメン、お好み焼、寿司・しゃぶしゃぶなど17業態の飲食店を国内外にて展開している業態開発型フードビジネスカンパニーです。 店舗運営だけではなく、立地・購買・生産・商品開発・DX・ブランドPR・教育など様々な専門部署を持ち、すべてのブランドを自社開発してきた企業です。